Entre tantas opções que unam boa comida, ambiente agradável e um toque local, essa é a seleção da Cartola
Por Luan Vidal
O sol brilha mais forte do que nunca em Natal. É tempo de calor, de beber muita água de coco e cruzar o litoral potiguar de uma ponta a outra. É quando se aperta um pause no trabalho e nas preocupações da vida cotidiana. Um lugar que não a toa leva o nome do astro central do nosso sistema solar em seu apelido. Bem-vindo à Cidade do Sol.
Entre festas e longos dias na praia, a alimentação nesse período do ano, assim como as roupas, fica um pouco mais divertida também. É nesse ritmo que você pensa: “Será que eu aguento comer mais um prato de camarão?”. Claro, vir à capital potiguar e não provar o crustáceo é praticamente um crime. Mas aqui, listamos alguns restaurantes onde você poderá comer muito mais que camarão.
Terral
E que jeito melhor de começar uma lista de restaurantes se não fazendo um tour pelas praias do litoral potiguar? No Terral você pode degustar de uma Barra de Cunhaú (escondidinho de carne de sol na nata, com purê de macaxeira coberto com queijo coalho maçaricado) como entrada, depois viajar uma hora e meia até a Praia do Centro em Tibaú para seu prato principal, (camarão, polvo e lula salteados na manteiga, servidos com um fettuccine nero e o toque cítrico da manteiga de limão siciliano) e terminar esse dia de calor na Praia de Areia Preta na capital potiguar (torta de chocolate meio amargo feita com massa a base de castanha de caju e cacau acompanhada de uma cremosa bola de sorvete de tapioca.).
Aqui, a sensação da despedida de um verão perene se harmoniza com as raízes nordestinas, resultando em um restaurante autenticamente potiguar que traduz o nosso litoral de forma genuína. Os nomes dos pratos tem um propósito, resgatam referências específicas de cada costa, tornando a experiência gastronômica muito mais dinâmica.
Pedro Fonseca Filho, 8989 – Ponta Negra – @terralnatal
Rua do Céu, n° 90, Pipa, Rio Grande Do Norte, Brazil – @terralpipa
Thomé
Como em toda boa programação, precisamos reservar um tempo, ou às vezes até um dia inteiro para visitar museus, galerias e vivenciar a arte do lugar onde estamos passando esse período do ano. Mas… e se você pudesse almoçar enquanto admira obras de artistas potiguares? Conheça o Thomé, o lugar onde você tem o melhor dos dois mundos.
Ambientado em uma galeria de arte, o restaurante se destaca pelo manejo de conectar a técnica e ingredientes tradicionais da culinária francesa harmonizando perfeitamente com o clima litorâneo potiguar. Uma renascença gastronômica localizada no centro de Natal.
Av. Hermes da Fonseca, 1062, Natal, Rio Grande do Norte 59020-145
@thomegaleriabistro
Marechal
Procurando um lugar para o date do seu summer fling? Com uma atmosfera perfeita para um encontro apaixonante, O Marechal se destaca por seu menu variado e requintado, capaz de satisfazer os mais diversos paladares. A culinária da casa é conhecida por aplicar técnicas de preparo singulares que garantem sabores e texturas únicas. As opções vão desde carnes nobres, preparadas com maestria, até frutos do mar frescos, capturando a essência litorânea da região.
Cada prato é uma obra, concebido para transformar seu jantar em uma experiência gastronômica memorável.
O cenário das mesas externas, sob a luz suave, é um convite ao romance e à celebração do momento a dois.
Av. Hermes da Fonseca, 880 – Petrópolis, Natal, Rio Grande do Norte 59020-145
@marechaloficial
Tutti
Que tal um pedacinho de euro summer na capital potiguar? O “Menu Di Verano” do Tutti Cucina te transporta para uma experiência de verão italiana através do paladar. Sabe quando você assiste a filmes como “Comer, Rezar, e Amar” ou “Me Chame Pelo Seu Nome” e fica com vontade de provar as iguarias da Itália? No Tutti, você pode começar com uma burrata tradicional de entrada, seguir com um rigatoni alla vodka (o prato favorito das it girls, pergunte a Gigi Hadid) e finalizar seu sonho de verão com uma deliciosa panacotta.
É o lugar perfeito para aquele encontro com as amigas, regado a bons drinks e conversas animadas sobre as novidades e o agito da noite anterior.
Rua Potengi 617, Natal, Rio Grande do Norte 59020030
@sigatutti
Cardume
Para finalizar essa lista, nada melhor que um bom sushi, e se tratando de boa culinária em Natal, o Cardume se destaca pela técnica apurada e pela inovação em seus pratos. Com uma diversidade que abrange tanto os pratos mais tradicionais de sushi quanto opções variadas do cardápio de cozinha quente, o Cardume é a escolha perfeita para quem não abre mão de um sushi fresco, especialmente durante o calor. E falando em verão, no período, a casa expandiu sua experiência e chegou a Pirangi, no Espaço Pitts, tornando-se o local ideal para aquele almoço delicioso pós-praia ou para um jantar caprichado antes de curtir a noite. O ambiente moderno e a qualidade dos ingredientes garantem uma verdadeira experiência.
Cardume Sushi | Petrópolis, R. Seridó, 706 – Petrópolis, Natal – RN, 59020-400
Cardume Sushi | Midway, Av. Nevaldo Rocha, 3775 – Tirol, Natal – RN, 59015-450
@sigacardume
